Tuesday, January 3, 2012

Tapas o Picaderas: Chorizos a la Sidra






INGREDIENTES
( 3 Servicios para 2 personas )

6 Chorizos

1 Botella de sidra

PREPARACION

Pinche con un cuchillo los chorizos.

Coloque los chorizos en una olla alta y agregue la botella de sidra.

Lleve a fuego bajo a hervir por 40 minutos. Apague el fuego y deje refrescar en la
misma olla por unos 30 minutos mas.

Retire, corte los chorizos en rodajas y sirva en cazuelitas junto con el liquido que
quedo en la olla.

Puede calentar antes de servir.

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