Mantequilla
4 rebanadas de pan campesino cortado de 1 cm.
½ de grosor, en diagonal.
8 rebanadas de jamón serrano.
4 hojas de albahaca.
6 rebanadas de queso mozzarella.
Pimienta recién molida.
Aceite de oliva.
8 rebanadas de tomate manzano, cortado.
Preparación:
1. Precalienta el horno a 400 ºF.
2. Unte de mantequilla 2 rebanadas de pan y añade a cada una 4 lonjas de jamón serrano, después 2 hojas de albahaca y luego 3 rebanadas de queso.
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