Tuesday, January 3, 2012

Pechugas Al Ajo - II





2 Pechugas de pollo
1 diente de ajo picado en cuadritos pequenitos
1 clara de huevo
un poco de salsa china
1 cucharadita de adobo goya
2 cucharadas de aceite

Preparacion: poner la pechugas en una fuente honda mezclar el diente de ajo,la clara de huevo,salsa china,el adobo dejar un ratito reposando para que todos los sabores se mezclen.Luego en un sarten poner el aceite dejar que caliente un poco y hechar las pechugas vamos voltenado cada 5 minutos para darles el colorcito bonito.las pechugas podemos acompanarlas con unas papas majadas,o una rica ensalada verde! buen provecho mi gente!!

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